Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Шеф-повар китайской кухни. Опыт работы в китайской кухне не менее 5-ти лет...